CARNE E PRODUTOS DAS RAZAS AUTÓCTONAS GALEGAS

SALIMAT - 19º SALÓN DE ALIMENTACIÓN DEL ATLÁNTICO

Entre os produtos que os nosos criadores  presentarán, hai carne e derivados cárnicos de vacún das razas Cachena, Caldelá, Frieiresa, Limiá e Vianesa, carne de cordeiro de Ovella Galega e de cabrito de Cabra Galega, así coma Galos, Pulardas e ovos de Galiña de Mos.

Os 14 produtores que participan, preséntanse coas seguintes marcas:

• “GANADO DE LEMOS”
• “GALO CELTA”
• “GRANXA TEIXEIRO E PISTÓN”
• “MONASTERIO CISTERCIENSE DE OSEIRA”
• “GACARLI S.L.”,
• “CACHENAS DE SAN BREIXO”
• “GANDERÍA TRAS DO RÍO”
• “GANDEIRÍA JUAN M. LAGE”
• “CHOUSA DO LEA”
• “AVES DO CONCELLO”
• “GRANXA ECOLÓXICA O CARBALLO”
• “RAMÓN VÁZQUEZ”
• “TIERRA CELTA” e
• “CASTRO DE MADROSENDE”.

Unha oportunidade única de se facer con estes produtos e acadar os contactos para poder desfrutar de eles tamén o resto do ano.